郑思源的话来说,现在很正宗的双蟹包秦淮肯定是吃不到了,吃点相对正宗的蟹黄酱也可以。 郑达每年也就做那麽几罐蟹黄酱,郑思源这罐还是从郑达那虎口夺食硬抢来的。半罐用来研究,半罐秦淮吃,这个分配很合理。 秦淮兴高采烈地捧着半罐蟹黄酱回家,忘了跟郑思源说玄关上有他带来的点心。 这直接导致郑思源一直在厨房里熬酱熬到晚上8点多,把厨房收拾乾净走到玄关的时候,才发现玄关上多了一些东西。 两样熟悉的点心和一样不太熟的点心。 香煎萝卜糕和绿豆糕郑思源下午都吃过了,给予了高度评价。这两者都是非常常见的家常点心,制作难度不高,做的好吃更是难得。 郑思源非常欣赏秦淮把贵价点心卖高价,普通点心卖低价的想法,因为郑思源这麽多年都是这麽做...
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